poulet fermier
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Poulet fermier aux petits légumes façon thai
Marmiton
Vendredi 03 Décembre 2021 à 12h23
Poulet fermier rôti mariné à la moutarde à l'ancienne et à l'ail
Marmiton
Vendredi 03 Décembre 2021 à 12h23
Volaille de Noël
Champignons | Châtaignes | Epices | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poulet | Volaille
Chefclub
Jeudi 02 Décembre 2021 à 12h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Poulet fermier farci aux châtaignes
Marmiton
Jeudi 02 Décembre 2021 à 09h31
Salade d'orge perlé au poulet grillé et épinards sauce verte au Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Coriandre | Epinard | Grenade | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Miel | Orge | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
A vos assiettes
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Emincé de poulet au mélange de saveurs
ail | amandes effilées | beurre | cannelle | carottes | champignon | citron | curry | échalotes | huile d'olive | miel | pommes de terre | poulet | sauce soja
Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h16
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Escalope farcies chèvre-olives par Laurent Mariotte
Blancs de poulet fermier assez épais | Estragon | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Olives vertes dénoyautées | Piment d'Espelette | Tranches de jambon cru
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h16
Poêlée de légumes quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili
Avocat | Coq | Coriandre | Grains de maïs | Haricots rouges | Patate douce | Poudre de chili | Poulet | Quinoa | Tomate cerise
A vos assiettes
Jeudi 18 Novembre 2021 à 10h00
Poulet au Riesling
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Poulet | Riesling | Sel
Supertoinette
Mercredi 17 Novembre 2021 à 19h58
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Le poulet rôti farci
5 épices | Beurre | Champignons | Cheddar | Crème fraîche | Epices | Farce | Huile | Lait | Lard | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise
Chefclub
Vendredi 12 Novembre 2021 à 12h00
+ poulet fermier
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