poulet sous vide basse température
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Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile de noix | Magret | Noisettes | Pain | Parmesan | Poivre | Raisin | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
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Eclats de châtaignes (marrons) façon pilaf
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Châtaignes | Graisse de canard | Oie | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 25 Janvier 2021 à 16h39
Risotto aux châtaignes et poire
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poire | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Mercredi 23 Décembre 2020 à 16h11
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
Atelier des chefs
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Purée de pommes de terre aux éclats de châtaignes jus de volaille corsé
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Châtaignes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
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Poulet d'automne
Beurre | Châtaignes | Figues | Huile | Noix | Poulet | Raisin | Sauterne | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Bouillon de châtaignes au fenouil
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Poivre | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Velouté de châtaignes et son crumble croustillant
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Velouté de courge aux châtaignes
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Courge | Crème | Croûtons | Lait | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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30
Bouillon de châtaignes au fenouil
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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