préparation gigot de chevreuil
Vidéo 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Chèvre Sauce Croquette Hachis Parmentier Civet de chevreuil Mouton Chili Rôti ... Entrée Couscous Gigot d'agneau Croquets
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11Chevreuil sauce chili
Ail | Bière | Céleri branche | Chevreuil | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Epices | Farine | Gigot | Haricots | Huile | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
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Rôti de chevreuil (entrée)
5 baies | Airelles | Carotte | Céleri | Chevreuil | Compote | Concentré de tomate | Crème | Eau | Genièvre | Gigot | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Hachis parmentier de la forêt
Agneau | Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Chapon | Chevreuil | Crème | Echalotes | Fromage | Gigot | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gigot de mouton en chevreuil
Agneau | Carotte | Gigot | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
750g
Gigot mariné façon chevreuil
Agneau | Gelée | Gigot | Groseilles | Huile | Poivre | Sel
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Gigot d'agneau en chevreuil
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Civet de chevreuil
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
750g
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Couscous tunisien
Agneau | Carotte | Coriandre | Courge | Courgette | Couscous | Eau | Fèves | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivre | Sel | Semoule | Tomates pelées
750g
Croquettes de chevreuil
Beurre | Chevreuil | Farine | Girolle | Huile | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Tomate
750g
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Gigot à ma façon
Agneau | Ail | Beurre | Coriandre | Cumin | Gigot | Oignon | Poivre | Sel
750g
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