presentation assiettes de foie gras

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pommes Poires Figue Tarte aux poires Vinaigre Tatin Chapon rôti Tatin aux pommes ... Crumble Oignons Pain d'épice Magret Glace Porc Salade Crumble aux pommes Burger Vanille Cêpes Compote Verrines pommes Légumes Merveille Jarret Tartine Jarret de porc

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L'assiette des 3 amis

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L'assiette des mousquetaires

Assiette de foie gras et sa compote d'oignons salade

Gant et maniques

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Mini-burgers au foie gras et Figue au Vinaigre Balsamique

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A vos assiettes

Jarret de porc façon royale cèpes pommes grenaille vert de blettes

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Tarte merveilleuse poires magret fumé et foie gras

Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices

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Foie Gras en écrin de figue-fleur

Chapon rôti légumes glacés au cidre

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Tartine de foie gras poire vanille

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