purée de butternut sans pomme de terre
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Épinards à l'australienne aux boulettes de pommes de terre
Beurre | Crème fraîche | Curry | Epinard | Farine de maïs | Graines de coriandre | Lait | Noix de coco | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poudre de coco | Purée | Sel | Tomate
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Cuisses de lapin à la moutarde et aux deux purées
Beurre | Carotte | Crème | Echalotes | Lait | Lapin | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
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Croquettes de purée de pommes de terre
Chapelure | Ciboulette | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Purée
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Charlottes des aubergines au thon et aux pommes de terre
Ail | Aubergine | Câpres | Ciboulette | Citron confit | Eau | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Purée | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre balsamique
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Cabillaud à la moutarde purée de pommes de terre et asperges vertes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Cumin | Fenouil | Gingembre | Graines de moutarde | Lait | Laurier | Moutarde | Muscade | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Boudin blanc-pomme de terre écrasée et poire caramélisée au pralin façon tatin
Beurre | Boudin blanc | Caramel | Cassonade | Eau | Lait | Poire | Pomme de terre | Pralin | Purée
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Aiguillettes de canards au purée de pommes de terre-chou rouge
Canard | Chou rouge | Huile d’olive | Jus de pommes | Miel | Pignons | Pomme de terre
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Salade niçoise sans œuf
Anchois | Câpres | Haricots verts | Huile | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Ail | Beurre | Huile | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
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Rôti de porc au lait avec purée de pomme
Ail | Beurre | Huile | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
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Purée pommes de terre carotte et crème fraîche
Carotte | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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