quel accompagnement avec des ris de veau à la crème
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Pommes de terre aux oeufs de lump
Beurre | Bouquet garni | Crème | Eau | Fenouil | Fond de veau | Mâche | Oeufs de lump | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Saumon fumé | Sel
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Coquelet au miel et sa purée de navets
Abricot sec | Beurre | Coquelet | Coriandre | Crème | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Navet | Noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Blanquette de lotte au champagne
Bouillon | Carotte | Champagne | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Echalotes | Fond de veau | Lotte | Maïzena | Persil | Piment d’Espelette | Riz | Safran | Sel
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Sauté de dinde au blé et aux poivrons
Blé | Courgette | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Sel
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 | Trouvez l’inspiration pour chaque repasJe découvre |
Piccata de veau au citron
Beurre | Citron | Crème | Escalope de veau | Farine | Marsala
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Aiguillettes de canard au whisky
Beurre | Canard | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Whisky
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Fricassée de volaille au cidre
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Dinde | Eau | Echalotes | Fruits confits | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau
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Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Armagnac | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Moules | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc
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Blanquette de rognons de veau
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Confiture | Crème | Huile | Lard fumé | Liqueur | Muscade | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Thym | Veau
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Sauce aux échalotes au vin
Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Eau | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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