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quelle sauce pour accompagner le gigot d agneau

 
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Nems d'Agneau au Soja
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Nems d'Agneau au Soja


Agneau | Carotte | Coriandre | Epaule | Galette de riz | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja
  A vos assiettes
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Potages et soupes  Soupe aux haricots blancs et à l'agneau
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Potages et soupes: Soupe aux haricots blancs et à l'agneau


Agneau | Ail | Baguette | Bouillon de légumes | Eau | Gigot | Haricots blancs | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sauce rouille | Sel | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Plat moutons et agneaux: Gigot d'agneau mariné en sauce crème et moutarde à l'ancienne


Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Gigot | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Plat moutons et agneaux  Cassoulet d'agneau
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Plat moutons et agneaux: Cassoulet d'agneau


Agneau | Beurre | Bouillon de boeuf | Eau | Flageolet | Gigot | Haricots blancs | Lard | Laurier | Poivre | Romarin | Sauce tomates | Saucisse | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Crêpes sauce rouge de Biskra


Cannelle | Carvi | Concentré de tomate | Courgette | Gigot | Huile | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Ras el Hanout | Tomate
  Cuisines du monde
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Carré de viande en sauce


Amandes | Beurre | Cannelle | Gigot | Huile | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisines du monde
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire


Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Ragoût de Pommes de Terre Sauce Blanche


Cannelle | Citron | Epaule | Gigot | Huile | Mouton | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
  Cuisines du monde
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Plat en sauce aux abricots imités


Amandes | Amidon | Beurre | Cannelle | Gigot | Huile | Huile de friture | Maïzena | Mouton | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisines du monde
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Couscous sauce piquante


Artichaut | Beurre | Carotte | Courge | Couscous | Epaule | Gigot | Huile | Mouton | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Tomate
  Cuisines du monde
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Steak de gigot d'agneau à l'origan marinade passe-partout


Agneau | Gigot | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Origan | Poivre | Sel | Steak | Tabasco | Worcestershire sauce
  Les Recettes du Jour
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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