quelle sauce pour accompagner un chapon farci
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Ail | Ciboulette | Concentré de tomate | Echalotes | Huile | Poivre | Sel
Marmiton
Sauce froide a la tomate pour accompagner les poissons
Ail | Ciboulette | Concentré de tomate | Echalotes | Huile | Poivre | Sel
Marmiton
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Crème fraîche | Marrons | Oignon | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauce soja | Sel
Marmiton
Poulet roti farci aux marrons et aux petits raisins
Crème fraîche | Marrons | Oignon | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauce soja | Sel
Marmiton
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Baies de genévrier | Carotte | Cassonade | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Roti de porc farci aux pruneaux sauce gibier
Baies de genévrier | Carotte | Cassonade | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
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Chapon noel farci et accompagne de fruits
Abricot sec | Beurre | Chapon | Eau | Epices | Farine | Foie | Fond de volaille | Jambon | Kiwi | Lait | Miel | Oignon | Orange | Pain | Pamplemousse | Persil | Poire | Pomme | Raisins secs | Zeste d’orange
Marmiton
Choux farci en couche
Ail | Chair Ă saucisse | Chou | Eau | Lait | Oeuf | Pain | Sauce tomates
Marmiton
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Armagnac | Crème fraîche | Crépine | Estragon | Foie | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
Marmiton
Rable de lapin farci a l'estragon sauce moutarde
Armagnac | Crème fraîche | Crépine | Estragon | Foie | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
Marmiton
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Beurre | Citron | Colin | Fenouil | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Colin farci au fenouil a la sauce citronee
Beurre | Citron | Colin | Fenouil | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
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Faisan farci aux cepes sauce porto olives vertes
Cèpes | Faisan | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
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Poulet Ă la Sauce Pizza
Escalope de poulet|Sauce à pizza|Oignon|Ail|Sel|Poivre|Herbes de Provence|Fromage râpé|Persil|Huile d'olive
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