quels légumes pour accompagner un filet mignon en croûte
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Filet mignon en croûte maison
Beurre | Echalotes | Filet mignon | Oeuf | Pâte feuilletée | Purée | Romarin | Sel | Tomate
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Filet mignon aux lardons et champignons en croûte
Ail | Beurre | Champignons | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Filet mignon en croûte aux girolles au four
Filet mignon | Girolle | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Filet mignon en croûte aux champignons de Paris
Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Filet mignon de veau en croûte
Ail | Canard | Champignons | Filet mignon | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange
Ail | Carotte | Cèpes | Filet mignon | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Romarin | Toasts
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Légumes gourmands et filet mignon de porc en croûte de chorizo
Beurre | Chapelure | Chorizo | Filet mignon de porc | Légumes | Poivre | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Filet mignon en croûte d'herbes écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Coffret d’épices gravé
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Filet mignon en croûte d'herbes purée d'aubergines aux pignons de pin
Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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