quoi faire avec des groseilles blanches
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Magret de canard aux cèpes oignons cébette et groseille
Canard | Cébettes | Cèpes | Groseilles | Magret de canard | Oignon
A vos assiettes
Pavlova
Crème liquide | Fécule de maïs | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Grains de maïs | Groseilles | Jus de citron | Mûres | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Tiramisu au siphon mangue et fruits de la passion
Amaretto | Crème liquide | Farine | Fruit de la passion | Groseilles | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Petites pizzas blanches au Reblochon
Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Origan | Pâte à pizza | Poire | Reblochon | Salade | Sucre
A vos assiettes
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Gâteau glacé au yaourt par Laurent Mariotte
Fraise | Framboises | Groseilles | Sucre | Yaourt
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
Velouté d'asperges blanches
Asperges | Bouquet garni | Crème liquide | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
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Asperges blanches Ă la Flamande
Asperges blanches | Beurre | Jus de citron | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Demi-sphère en chocolat confit de fruits rouges au Champagne
Champagne | Chocolat noir | Fraise | Framboises | Groseilles | Sucre fin
Atelier des chefs
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Jambon roulé aux asperges
Asperges blanches | Fromage blanc | Jambon | Moutarde | Persil | Poivre | Vinaigre | Yaourt
Supertoinette
Pancakes de Noël au Nutella
Farine | Groseilles | Huile | Lait | Levure chimique | Nutella | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
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