quoi faire avec un talon de jambon blanc
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Terrine de courgette au basilic
Ail | Basilic | Courgette | Fromage blanc | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Parmesan
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Terrine de chou farci
Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tarte extra-légère aux poireaux
Comté | Crème | Farine | Fromage blanc | Jambon | Oeuf | Pâtes | Poireau | Poivre | Ricotta | Sel
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Crottin de chèvre | Gruyère | Jambon | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Potiron | Purée | Sel
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Soufflé de potiron léger au chèvre et jambon cru
Crottin de chèvre | Gruyère | Jambon | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Potiron | Purée | Sel
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Rouleau de jambon au fromage
Ciboulette | Cumin | Feta | Fromage blanc | Huile | Jambon | Pavot | Pistache
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Rôti de porc façon Giroflet
Ail | Bouillon de légumes | Cardamome | Cèpes | Cerfeuil | Coriandre | Eau | Echalotes | Fromage | Girolle | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Porc | Raclette | Sel | Vin blanc
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Risotto aux petits pois
Beurre | Bouillon de légumes | Jambon | Oignon | Parmesan | Persil | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto aux asperges et au jambon cru
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Jambon | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto aux artichauts et jambon italien
Ail | Bouillon | Cœur d’artichaut | Eau | Echalotes | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Riz | Vin blanc
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Quiche de courgettes sans pâte
Brousse | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Fromage | Fromage blanc | Jambon | Oeuf | Poivre | Tabasco
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