rôti chapon farci temps cuisson
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Polenta Filet Fruits Croustillant Tomate Canette Volaille ... Tomates confites Champignon Sauce tomate Coquelet Jambon Pintade Cabillaud rôti Rôti de magret Vin Chapon de pintade Carotte Glace vanille Champignons farcis Chapon rôti Roulade de jambon Morilles Sauce au vin Patate Roulé
Recettes web 991 à 1000 sur 60151
991Filet de canette rôti sauce marchand de vin, croustillant de polenta aux tomates confites
Beurre | Canette | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
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992
Cabillaud rôti au beurre et contisé aux morilles, polenta croustillante au comté
Beurre | Cabillaud | Comté | Coriandre | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Morilles | Polenta | Sel
Atelier des chefs
993
Roulade de volaille farcie au maïs et jambon de Bayonne, polenta
Ail | Aromate | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Grains de maïs | Jambon de Parme | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Poulet | Ricotta | Sel | Thym
Atelier des chefs
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994
Filet de volaille en farce de champignons, polenta croustillante
Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
995
Filet de canette laqué au miel de balsamique, polenta aux tomate confites et mangue rôtie
Beurre | Canette | Crème liquide | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Mangue | Miel | Poivre | Polenta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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996
Magret rôti, farci au foie gras et fruits secs
Abricot sec | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Magret de canard | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel
Atelier des chefs
997
Coquelet farci aux fruits secs rôti entier, châtaignes et carottes
Abricot sec | Beurre | Carotte | Châtaignes | Coquelet | Figues | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
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998
Champignons farcis à la coriandre
Champignon de Paris | Coriandre | Crème liquide | Flocons d’avoine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Chapon à la farce fruitée
Beurre | Chapon | Huile
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Chapon de pintade fermier rôti à la vanille et ses patates douces glacées
Beurre | Chapon | Gousse de vanille | Patate douce | Pintade | Poivre | Sel | Sucre roux
A vos assiettes
+ rôti chapon farci temps cuisson
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