Recettes rôti de magret ⤵︎

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Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé

91 Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé

Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre | Vinaigrette

Asperges rôties et œuf poché au magret fumé

92 Asperges rôties et œuf poché au magret fumé

Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre

Crème de potiron onctueuse noix de Saint-Jacques rôties au magret fumé

93 Crème de potiron onctueuse noix de Saint-Jacques rôties au magret fumé

Châtaignes | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel

Magrets rôtis

94 Magrets rôtis

Ail | Anchois | Cidre ou Vinaigre de framboise | Magret de canard | Romarin | Sel

Magret farci au foie gras sauce aigre douce épicée rattes rôties

95 Magret farci au foie gras sauce aigre douce épicée rattes rôties

Ail | Anis étoilé ou Badianes | Armagnac ou Cognac | Beurre ou Canard | Cannelle | Echalotes | Epices | Foie gras | Gingembre | Magret | Miel | Persil | Pleurote | Pomme de terre | Sauce | Thym | Vinaigre

Magret sauté pommes de terre grenaille rôties au thym et choux à vache sauté

96 Magret sauté pommes de terre grenaille rôties au thym et choux à vache sauté

Ail | Canard | Chou | Magret | Pomme de terre | Thym

Rôti de magrets au foie gras et abricots

97 Rôti de magrets au foie gras et abricots

Roti de magret aux cèpes

98 Roti de magret aux cèpes

Recette publiée le Lundi 1 Février 2010 à 21h48

Magret rôti au chutney de melon

99 Magret rôti au chutney de melon

Pomme rôtie au foie gras, Monbazillac et magret fumet (Noël)

100 Pomme rôtie au foie gras, Monbazillac et magret fumet (Noël)

Recette publiée le Vendredi 18 Novembre 2016 à 7h22




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