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rôti de veau basse température chef simon

 
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes
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Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Courgette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes
  Jeudi 01 Juillet 2021 à 11h35


Rôti de veau en cocotte aux champignons au Monsieur Cuisine
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Rôti de veau en cocotte aux champignons au Monsieur Cuisine


Basilic | Beurre | Champignons | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Rôti de veau | Vin blanc
  Marmiton
  Dimanche 17 Janvier 2021 à 12h40


Rognons de veau rôti et gravelax carottes fondantes et jus de veau crémé
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Rognons de veau rôti et gravelax carottes fondantes et jus de veau crémé


beurre | carotte jaune | carottes blanches | carottes oranges | carottes violettes | citrons | collier de veau | crème épaisse | échalotes | gros sel | poivre | rognons | sel
  Cuisineaz
  Lundi 28 Décembre 2020 à 14h30


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Rôti de veau aux agrumes
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Rôti de veau aux agrumes


Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Orange | Pamplemousse | Rôti de veau | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
  Lundi 28 Décembre 2020 à 14h29


Quasi de veau rôti cocotte de Paimpol aux tomates confites et piquillos
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Quasi de veau rôti cocotte de Paimpol aux tomates confites et piquillos


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Coco de Paimpol | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piquillos | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Veau
  Atelier des chefs
  Lundi 14 Décembre 2020 à 12h50


Rôti de veau en cocotte aux champignons au Companion
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Rôti de veau en cocotte aux champignons au Companion


Basilic | Beurre | Champignons | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Rôti de veau | Vin blanc
  Marmiton
  Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rôti de veau en cocotte aux champignons au Cookeo
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Rôti de veau en cocotte aux champignons au Cookeo


Basilic | Beurre | Champignons | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Rôti de veau | Vin blanc
  Marmiton
  Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30


Rôti de veau en cocotte aux champignons au Thermomix
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Rôti de veau en cocotte aux champignons au Thermomix


Basilic | Beurre | Champignons | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Rôti de veau | Vin blanc
  Marmiton
  Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30


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Carottes nouvelles filet de veau du limousin basse température et jus au sésame noir


  Une recette
  Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37


Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères 

Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères


Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade
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Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade


Ail | Anchois | Asperges vertes | Beurre | Citron | Citron confit | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Persil | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
  Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38


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