raviole au foie gras

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Ravioles Champignon Huile Truffes Poulet Vin Emulsion Jus ... Dinde Mousse Abricot Velouté de champignons Fruits Bouillon de poule Kaki Mousse de foie Espuma Morilles Bouillon de poulet Blanc de poulet

Pâte à ravioles

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	Vin
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Pâte à ravioles Crème Canard Truffe Oeuf Échalotes Piment d’Espelette Champignons de Paris Carotte Fleur de sel Vin Laurier Thym Oeuf (jaune) Vin blanc Citron Poulet Pomme Fond de volaille Cerfeuil Clous de girofle Vin rouge Agar-agar Vinaigre balsamique Abricot Lait Escalope de poulet Ciboulette Escalope de dinde Badiane Morilles Sauge Baies rose Lasagnes Cannelle Kaki Porto

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