recette avec coeur de filet de saumon fumé
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Entrées: Quiche au saumon et aux asperges
Aneth | Asperges blanches | Baies rose | Crème fraîche | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Steak | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Entrées: Verrine : Mousse d'avocat crème et truite fumée
Aneth | Avocat | Carrés frais | Citron vert | Concombre | Crème fraîche | Fromage frais | Jambon | Kiri | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Tomate | Truite fumée | Vache qui rit
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Entrées: Méli-mélo découverte en verrine
Ail | Avocat | Câpres | Crème fraîche | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Tomate
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Poissons et crustacés: Saumon et ses petits légumes
Ail | Basilic | Carotte | Coriandre | Eau | Germes de soja | Haricots verts | Huile de colza | Mâche | Oignon | Persil | Poivre | Roquette | Salade | Sauce soja | Saumon | Sel | Vin blanc
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Poissons et crustacés: Millefeuilles de chicons au saumon
Aneth | Beurre | Chicon | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre
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Poissons et crustacés: Salade de saumon au chèvre frais
Baies rose | Basilic | Chèvre frais | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Saumon fumé
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Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Poissons et crustacés: L'art de fumer à froid truite et saumon
Poivre | Saumon | Sel | Sucre fin | Truite
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Poissons et crustacés: La matelote de truite de Mirwart aux champignons
Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Croûtons | Estragon | Farine | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potages et soupes: Soupe de poireaux et petits pains au saumon fumé
Bouillon de volaille | Curry | Eau | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Les terrines et pâtés: Terrine de saumon
Aneth | Ciboulette | Crème liquide | Herbe | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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