recette avec faisan entier
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Terrine Vin Terrine de faisan Sucre Tarte au sucre Croûte Champignon Filets de faisan ... Pâté Pommes Tourte
Recettes web 21 à 30 sur 83
Pâté de faisan au bourgogne (dans sa croûte)
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Faisan | Farine | Fines herbes | Marc de Bourgogne | Mie de pain rassis | Mousse de foie | Oeufs | Poivre | Porc gras | Pouilly | Quatre-épices | Sel | Tranches de lard fumé
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Terrine de faisan
Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de gibier (divers gibiers possibles)
Beurre | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Faisan | Fond de veau | Gingembre | Glace | Lard | Laurier | Lièvre | Noisettes | Oeuf | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
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Faisan aux échalotes
Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Faisan au vin rouge
Beurre | Champignons | Echalotes | Faisan | Farine | Glace | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne
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Faisan aux champignons
Cèpes | Foie | Gésiers | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain de mie | Persil | Piment de Cayenne | Porto
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Filets de faisan à la pomme
Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Calvados | Carotte | Cidre | Crème fraîche | Eau | Faisan | Farine | Jus de citron | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tarte
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Faisan chasseur
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Echalotes | Estragon | Faisan | Farine | Huile | Tomate | Vin blanc
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Tarte au sucre
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Faisan | Farine | Lait | Levure | Matière grasse | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise
A vos assiettes
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Tourte de faisan
beurre | chou vert | crème fraîche | faisan | oeuf | pâte feuilletée | poivre | pomme de terre | porto | sel
Cuisine & mets
+ recette avec faisan entier
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