recette chapon en cocotte au champagne marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Maîtrisez la cuisson du chapon en cocotte
Marciatack
Mercredi 22 Décembre 2021 à 05h54
Oeuf cocotte au chèvre frais et ses mouillettes de Churros de pommes de terre aux herbes
Marmiton
Jeudi 25 Novembre 2021 à 12h20
Cocotte de Chapon Fermier Label Rouge à la Citronnelle et Lait de Coco
Ail | Bouillon de volaille | Chapon fermier Label Rouge | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Huile d'olive | Lait de coco | Mangue | Oignon | Pétales de coco | Poivre au moulin | Sel | Tomates
A vos assiettes
Mercredi 22 Septembre 2021 à 12h51
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Chapon de fête au champagne
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38
Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Chapon | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pintade
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Chapon aux morilles et champagne
Champagne | Chapon | Crème liquide | Morilles | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Chapon de fête au Champagne
Beurre | Champagne | Chapon | Farine | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Suprême de chapon sauce au champagne
Champagne | Chapon | Fond de volaille | Olives | Poivre | Sel | Volaille
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Chapon truffe et champagne
Beurre | Champagne | Chapon | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Chapon truffe et champagne
Beurre | Champagne | Chapon | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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