recette chapon en cocotte au champagne marmiton
- de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Œuf Œufs cocotte Fondue Huître Crème Filet Soupe Truffes ... Poulet au lait de coco Cocotte de poulet Foie gras Cêpes Poulet cocotte Endive Beurre Fondue savoyarde Chapon poché Beurre blanc
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Poulet cocotte grand mere
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignon de Paris | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Endives en cocotte
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Oie ou chapon aux truffes
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Oie | Oignon | Poireau | Truffe | Volaille
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Filet d'empereur beurre blanc aux huitres et champagne
Bar | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champagne | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf | Poivre
Marmiton
Soupe champenoise
Champagne | Citron vert | Cointreau | Sucre de canne | Vin
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Oeufs cocottes aux cepes
Cèpes | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel
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Oeufs cocotte au madere
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Fondue savoyarde au champagne
Ail | Beaufort | Champagne | Pain | Poivre | Sel | Vin
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Oeufs cocotte aux echalotes
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Jambon | Oeuf
Marmiton
Coffret d’épices gravé
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Chapon poche a la creme de foie gras
Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Sel | Truffe
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