recette civet de cerf mariné
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Lea Nature
4 Gibiers à poils: Civet de marcassin mariné
Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cives | Confiture | Gelée | Groseilles | Lard fumé | Oignon | Vin | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Civet de sanglier marine au vin rouge
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Genièvre | Jambon | Lardons | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
6 Civet de cerf sauce poivrade
Ail | Carotte | Epaule | Farine | Laurier | Oignon | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
7 Civet de cerf au vin blanc
Curcuma | Echalotes | Huile | Mûres | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Poivrons rouges grillés marinés dans l'huile d'olive avec de l'ail noir
ail | ail noir | huile d'olive | poivron rouge
Passiflore, Passion d’Héllyane
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 12h19
recette civet de cerf mariné
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