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recette coeur de canard gras

 
Foie gras
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Les coeurs de canard   Philippe Etchebest
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Les coeurs de canard - Philippe Etchebest


ail | beurre | coeurs de canard | feuilles de laurier frais | graisse de canard | gros sel | persil frais | poivre | pommes de terre | sel | thym frais | vinaigre de xérès
  Philippe Etchebest
  Mercredi 08 Juin 2022 à 17h00


Salade périgourdine par Laurent Mariotte
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Salade périgourdine par Laurent Mariotte


Canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Haricots verts | Huile de noix | Laitue | Magret | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Mercredi 20 Janvier 2021 à 14h19


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Les bouchées de foie gras en coeur de laitue


Canard | Chutney | Citron vert | Figues | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Goyave | Huile d’olive | Laitue | Persil | Poivre
  750g
  Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19


Tagliatta de côte de bœuf pommes de terre et sauce bordelaise
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Tagliatta de côte de bœuf pommes de terre et sauce bordelaise


Ail | Beurre | Cébettes | Côte de boeuf | Echalotes | Foie gras | Laitue | Mascarpone | Oignon | Pignons | Pomme de terre | Salade | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
  Cuisineaz
  Samedi 30 Juin 2018 à 11h14


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Pigeonneau en croûte au foie gras jus 1/2 gras et coeur de laitue


Beurre | Carotte | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile | Laitue | Oeuf | Pâtes | Pavot | Pigeon | Sel | Truffe | Vin rouge | Vinaigrette
  750g
  Samedi 16 Juin 2018 à 11h14


Salade de magret et foie gras
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Salade de magret et foie gras


Baguette | Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Laitue | Magret de canard | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Flan courgette cœur foie gras figue
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Flan courgette cœur foie gras figue


Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Figues | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


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Foie gras aux litchies


Canard | Foie d’oie | Foie gras | Groseilles | Laitue | Liqueur | Litchis | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


Coffret d’épices gravé 

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Moelleux aux girolles et à la noisette coeur de foie gras
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Moelleux aux girolles et à la noisette coeur de foie gras


Beurre | Farine | Foie gras | Girolle | Gros sel | Lait | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Poivre
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


Barres aux céréales abricots et cacao  au coeur de foie gras
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Barres aux céréales abricots et cacao... au coeur de foie gras


Abricot sec | Amandes | Cacao | Céréales | Foie gras | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h07


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