canard gras
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Cassoulet maison
ail | bicarbonate de sodium | carotte | couenne | cuisses de canard | graisse de canard | haricot | lard | oignon | poitrine | saucisse
Supertoinette
Il y a 3 jours Mardi 30 Avril 2024 à 19h10
Rillettes de lapin
Ail | Branches de romarin | Cognac | Feuilles de laurier | Graisse de canard | Gros sel | Lapin | Oignon | Poivre | Vin blanc
Cuisiner à ma façon
Il y a 3 jours Mardi 30 Avril 2024 à 11h04
Pigeon Pommes Foie gras au calvados
Beurre | Calvados | Céleri branche | Foie gras cru | Jus de Pomme | Pigeon | Poivre blanc de Penja | Pomme de Normandie | Sauce Soja | Vinaigre de Cidre | Wasabi
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Il y a 6 jours Samedi 27 Avril 2024 à 20h50
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Cretons cretonnade ou rillettes québécoises ou d'ailleurs
4 épices | Ail | Chapelure | Coriandre séchée | Filet de poulet | Fond de veau | Graisse de canard | Herbes pour salade | Lait | Oignons | Persil | Poivre | Sauté de porc | Sauté de veau | Sel
L’atelier de boljo
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 03h00
Lieu noir à la normande - Laurent Mariotte
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Epinard | Graisse de canard | Lieu | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
- d’1 mois Mardi 09 Avril 2024 à 11h00
Petit merlu aux poireaux sauvages en sauce au curry
cannelle | crème entière fluide | curry | eau | farine | graisse de canard | herbe | huile d'olive | laurier | maïzena | Merlu | poireau sauvage | poivre | poudre de curry | romarin | sel | thym
Blog Cardamome
- d’1 mois Mercredi 03 Avril 2024 à 08h20
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Opéra de foie gras et gelée d'orange sanguine
agar agar | foie gras | orange sanguine | pain d'épices aux figues
Bienvenue au bal des saveurs
- d’1 mois Mercredi 03 Avril 2024 à 08h00
Poulet rôti et pommes de terre croustillantes
Ail | Citron | Graisse de canard | Lard | Piment d'espelette | Poivre | Pommes de terre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre
Météo à la carte | France 3
Mardi 26 Mars 2024 à 12h27
Le cassoulet du champion du monde 2024
Couenne | Epaule de porc | Graisse de canard | Haricots secs | Laurier | Manchons de canard | Oignons | Poivre | Pulpe d'ail | Saucisses de Toulouse
Météo à la carte | France 3
Lundi 04 Mars 2024 à 12h23
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Boudin noir aux pommes et patates sautées
Beurre | Boudin noir | Cannelle | Graisse de canard | Pomme | Pomme de terre | Sucre de canne
Météo à la carte | France 3
Mardi 27 Février 2024 à 11h57
+ canard gras
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