recette coeur de canard sauce madère
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Boulettes de boeuf coeur Kiri
Boeuf haché | Kiri | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise
Atelier des chefs
Magret de canard laqué au miel de soja fèves cuisinées comme un risotto
Fèves | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
 | Recettes inspirées de vos courses en ligneComment ça marche ? |
Brochettes de canard laquées
Canard | Coriandre | Gingembre | Miel | Sauce soja | Sésame
Supertoinette
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Canard laqué chinois
5 épices | Ail | Alcool | Canard | Fécule de maïs | Grains de maïs | Levure | Miel | Sauce soja | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties
Beurre | Canard | Cerfeuil | Chapon | Echalotes | Gésiers | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi yakitori de canard
Avocat | Canette | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Wasabi
Atelier des chefs
Aiguillettes de canard laquées au miel de soja câlins de radis roses
Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Filet mignon à la sauce au poivre
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Madère | Maïzena | Poivre
Supertoinette
Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise
Beurre | Boeuf | Cœur d’artichaut | Echalotes | Fond de veau | Tournedos | Vin rouge
Le Journal des femmes - Cuisine
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