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Poisson frit à la japonaise
Cabillaud | Farine | Huile | Poisson | Saké | Sauce soja
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Poêlée de légumes au romarin
Aubergine | Epi de maïs | Grains de maïs | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Tomate
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Petites patates au saumon fumé
Aneth | Citron | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé
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Gant et maniques
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Palette de 7 heures
Bouillon de volaille | Carotte | Gros sel | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Thym | Vin blanc
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Palets de chocolat et cristaux de sel de Bayonne
Chocolat noir | Crème liquide | Gros sel | Piment d’Espelette
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Paleron en cocotte et ses petits légumes
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Eau | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Poireau | Pomme de terre
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Oignons grelots au vinaigre
Gros sel | Menthe | Oignon | Vinaigre
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Oeuf poché en marinère de moules aux petits légumes et curry
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Crème liquide | Curry | Gros sel | Légumes | Moules | Navet | Oeuf | Persil | Vin blanc | Vinaigre
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Mousse d'artichaut et tuiles à l'emmental
Ail | Artichaut | Basilic | Comté | Emmental | Fromage | Gros sel | Kiri | Lait | Poivre | Saint Môret | Sel
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Mille-feuilles d'aubergine et ricotta light
Ail | Aubergine | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Ricotta
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