recette d oie farcie rotie au four
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Farce Filet Rôti Foie gras Dinde farcie Escalope de foie gras Rôti de sanglier Rôti de lotte ... Choux Poivron farci Cuissot de sanglier Filet mignon farci Filets de lotte Agneau Croissant Feuilles de chou Filet de bar Chou farci Pommes Lotte rôtie Boudin blanc Truffes Bar rôti
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Croissants farcis
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile | Lait | Levure | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
750g
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Cuissot de sanglier rôti
ail | beurre | bouquet garni | carotte | clou de girofle | cuissot de sanglier | échalote | farine | huile d'olive | oignon | poivre | sel | sucre | thym | vin rouge | vinaigre de vin rouge
750g
Des poivrons farcis
Herbe | Huile d’olive | Margarine | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Viande hachée
750g
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Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes
Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Lait | Noilly prat | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pleurote | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe | Veau | Vermouth
750g
Epinard au four
Ail | Epinard | Feuilles de bricks | Fromage
750g
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Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel
Foie gras | Miel | Pâte feuilletée | Pomme | Vinaigre balsamique
750g
Feuilles de chou farcies
Ail | Bouillon de poule | Céleri branche | Chou vert | Concentré de tomates | Huile d olive | Lard | Oignon | Poivre | Porc ou chair à saucisse | Riz long | Sel ou sel fin | Tomate pelée
750g
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Filet d'agneau au four
Agneau | Baies rose | Betterave | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Panais | Potiron | Raisin | Romarin | Thym | Tomate
750g
Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique
Ail | Beurre | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
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Filet mignon farci au foie gras, airelles et poivre de sichuan
Airelles | Anis étoilé | Badianes | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
750g
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