recette d oie farcie rotie au four
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Farce Saumon Choux Saumon au four Filet Marzipan Crème Marbré ... Chantilly Magret de canard rôti Crème au caramel Rillette Brioche Maquereau Pommes caramélisées Bouchée Gelée Rôti de magret Courgette Petits fours Crème pâtissière Filet mignon farci Bouchées à la reine Courgette farcie Amandes Raisins Truite saumonée Thon Pâte d'amande Chou vert
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Filet mignon farci
Boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
750g
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Filets de lingue au four
Beurre | Crème fraîche | Échalote | Lingue | Muscat | Oignons | Persil | Poivre rose | Riz | Romarin | Sel | Thym
750g
Magret de canard rôti à la gelée de cerises acidulées bonne maman
Cerise | Crème liquide | Gelée | Magret de canard | Vinaigre balsamique
750g
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Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ...
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Maquereaux au four
Ail | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate
750g
Marbré de truite saumonée aux choux verts sauce fourme d’Ambert
Beurre | Chou | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Poivre | Saumon | Sel | Truite
750g
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Marzipan buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande
Amandes | Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pâtes | Sucre | Sucre glace
750g
Mini bouchées à la reine farcies aux rillettes thon coraya
Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Rillettes | Sel | Thon
750g
Gant et maniques
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Mini choux fourrés chantilly à l'aneth et saumon fumé
Aneth | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sucre
750g
Pains aux raisins fourrés à la crème pâtissière et aux pommes caramélisées
Beurre | Cassonade | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Pomme | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre roux | Vanille
750g
Petite courgette farcie
Basilic | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Veau
750g
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