recette daube de chevreuil au vin rouge
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Rôti de chevreuil
Beurre | Champignons | Chevreuil | Crème fraîche | Farine | Rôti | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Terrine de sanglier ou chevreuil
Ail | Chevreuil | Cognac | Gelée | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sauté de chevreuil à l'ancienne
Carotte | Champignon de Paris | Chevreuil | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Civet de chevreuil et son chou rouge coiffé de pommes
Ail | Carotte | Chevreuil | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Oignon | Poireau | Pomme | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Daube de boeuf périgourdine aux châtaignes
5 baies | Ail | Armagnac | Cannelle | Cardamome | Carotte | Champignon de Paris | Châtaignes | Clous de girofle | Farine | Fleur de sel | Graisse de canard | Joue de boeuf | Noix | Oignon | Poivre | Sucre | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
46
Foie de chevreuil classique
Ail | Chevreuil | Farine | Foie | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Daube au vin rouge & cocotte de grenailles et oignons
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
48
Bourguignon de chevreuil
Carotte | Champignons | Chevreuil | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette
Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raclette | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
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50
Daube aux pruneaux
Armagnac | Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Jus d’orange | Muscade | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
+ recette daube de chevreuil au vin rouge
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