recette de bouchées à la reine aux ris de veau

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Quenelle Canard Cuisse de canard Confit de canard Truffes Poularde Girolles Cuisses de canard confites ... Vol-au-vent

Champignons de Paris

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	Pâte feuilletée
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	Oeuf
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	Muscade
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	Bouchées feuilletées
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	Quenelles
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	Vol-au-vent
	Poule
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	Bouquet garni

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Champignons de Paris Pâte feuilletée Volaille Laurier Oeuf Vin blanc Muscade Thym Bouchées feuilletées Carotte Quenelles Madère Crème fraîche Jus de citron Vol-au-vent Poule Champignons Bouquet garni

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