recette de choucroute au vin blanc
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Sauté de volaille et choucroute façon wok
Choucroute | Huile | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Dimanche 25 Octobre 2009 à 23h00
Choucroute de la mer
Alcool | Beurre | Carvi | Choucroute | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Genièvre | Gros sel | Haddock | Lait | Langoustine | Moules | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Madame Figaro Cuisine
Mardi 16 Juin 2009 à 22h00
Cassolette de choucroute et saucisses de Morteau
beurre | bouquet garni | carotte | champignons de Paris | choucroute cuite | clous de girofle | eau | oignon grelot | petites pommes de terre | poivre | saucisses de Morteau | sucres semoule | vin blanc sec
Madame Figaro Cuisine
Lundi 09 Février 2009 à 23h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Carpe farcie
Beurre | Carpe | Champignon de Paris | Choucroute | Echalotes | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
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Boeuf braisé à la choucroute
Beurre clarifié | Boeuf | Choucroute crue | Genièvre | Mazena | Oignons | Poivre du moulin | Pommes de terre | Sel | Vin blanc
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Choucroute
5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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