recette de cuisson sous vide
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Velouté de châtaignes Soupe Crème Foie gras Crème de châtaignes Poulet Velouté de potiron Poulet à la crème ... Confit de canard Soupe d'automne Bouillon Polenta Choux de Bruxelles Poulet gratiné Parmentier Sauce Steak Croûtons Gratin de poulet Cêpes Gambas Gratin de polenta Tomme Parmentier de canard Soupe de châtaignes Parmentier au confit de canard Fenouil
Recettes web 41 à 50 sur 164
Crème de châtaigne au foie gras cèpes et croutons
Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Huile de friture | Pain de mie | Poivre | Sel
750g
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Choux de Bruxelles sur un air de Jura
Châtaignes | Choux de Bruxelles | Crème de soja | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Saucisse | Sel
750g
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Bouillon de châtaignes au fenouil
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Poivre | Sel
750g
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Parmentier de châtaignes au confit de canard
Beurre | Céleri | Chapelure | Châtaignes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lait | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Velouté de châtaignes cranberries et gambas
Beurre | Bouillon | Châtaignes | Cranberries | Crème fraîche | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauge | Sel
750g
Gant et maniques
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Soupe de châtaignes au foie gras
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Foie gras | Huile | Oignon | Poivre | Sel
750g
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Soupe d'automne facile
Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Oignon | Poitrine | Poivre muscade | Potiron | Sel
750g
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Velouté de potiron aux châtaignes et à la Tomme de Savoie
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Châtaignes | Courge | Crème fraîche | Muscade | Potiron | Tomme de Savoie
750g
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Sauce aux châtaignes
Châtaignes | Crème fraîche | Marrons | Poivre | Purée | Sel
750g
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Steak de Poulet gratiné et sa polenta crémeuse à la châtaigne
Châtaignes | Coq | Huile de noix | Lait | Noisettes | Polenta | Poulet | Sauce tomates | Steak | Vinaigre balsamique
750g
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