recette de dinde hachée ricardo
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Citrons confits Aubergine Artichaut Aïoli Asperges Poulet Abricot ... Braisé Veau Carotte Abricots rôtis Veau Marengo Dattes Boules Aubergines à la Parmigiana Chantilly Poulet aux citrons confits Curry Boulette Jean-François Piège Houmous
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Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
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Veau marengo - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
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Poulet au citron confit - Laurent Mariotte
ail | citrons confits au sel | coriandre | huile d'olive | jus de citron | oignons | poivre noir | poulet | ras-el-hanout | semoule parfumée
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Curry de carottes aux dattes - Laurent Mariotte
Ail | Carottes | Coriandre | Curry de Madras | Dattes | Échalotes | Gingembre | Huile de tournesol | Piment d'Espelette | Sel
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Boulettes scandinaves - Laurent Mariotte
Airelles | Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure (pain rassis de la veille) | Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de cuisson | Moutarde | Noix de muscade en poudre | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de porc hachée
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Abricots rôtis chantilly & coriandre
Abricot | Coriandre | Crème liquide | Palets bretons | Petit suisse | Sucre fin
Jow
Artichauts braisés & aïoli au citron confit
Ail | Artichaut | Citron | Citron confit | Huile de colza | Moutarde | Oeuf | Orange | Origan
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Assiette libanaise au houmous
Ail | Citron | Concombre | Cumin | Echalotes | Persil | Pois chiches | Tahini | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Aubergine à la Parmigiana
Ail | Aubergine | Basilic | Mozzarella | Parmesan | Sauce tomates
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Aubergine au ras el-hanout
Ail | Amandes effilées | Aubergine | Citron | Coriandre | Grenade | Menthe | Oignon | Ras el Hanout | Tahini | Yaourt
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