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Carotte
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Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


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Tartare boeuf de Bavière et algues de Jean Marie Pedron
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Tartare boeuf de Bavière et algues de Jean Marie Pedron


  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
  Samedi 22 Octobre 2022 à 20h40


La tartelette au steak tartare marin
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La tartelette au steak tartare marin


  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
  Samedi 22 Octobre 2022 à 20h36


Le boeuf mode en gelée de Marcel Proust par Anne   Julie Andrieu
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Le boeuf mode en gelée de Marcel Proust par Anne - Julie Andrieu


Ail | Bouquet garni | Carottes nouvelles | Lard gras | Oeufs | Persil | Petits oignons grelots | Pied de veau | Pointe de culotte de boeuf | Vin blanc sec
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 21 Octobre 2022 à 17h16


Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner 

Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner


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Bouchées à la reine de Jean Jacques   Julie Andrieu
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Bouchées à la reine de Jean-Jacques - Julie Andrieu


Beurre | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Cervelle de veau | Champignons de Paris | Citrons | Crème épaisse | Échalotes grises | Farine | Feuilletage | Gros sel | Jaune d'oeuf | Poireau | Poivre | Poule | Ris de veau | Vinaigre blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 21 Octobre 2022 à 17h11


Gigot d'agneau et légumes d'automne
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Gigot d'agneau et légumes d'automne


Ail | Carottes | Gigot d'agneau | Huile de colza | Lard | Laurier | Oignons | Pommes de terre | Romarin | Thym | Verre de vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3
  Vendredi 21 Octobre 2022 à 12h01


Lapin et mousseline de carottes
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Lapin et mousseline de carottes


Câpres | Carottes | Lapin | Olives | Orange
  Météo à la carte  |  France 3
  Jeudi 20 Octobre 2022 à 12h05


Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon 

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Velouté de courge et Saint Jacques
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Velouté de courge et Saint-Jacques


Beurre | Bouillon de légumes ou eau minérale | Ciboulette | Citron | Courges | Huile de colza | Noisette râpée | Noix de Saint-Jacques
  Météo à la carte  |  France 3
  Mercredi 19 Octobre 2022 à 12h07


Saucisse purée à la savoyarde
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Saucisse-purée à la savoyarde


Ail | Diot | Laurier | Oignon | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3
  Mardi 18 Octobre 2022 à 12h55


Pintade rôtie et gratin de blettes
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Pintade rôtie et gratin de blettes


Ail | Béchamel | Beurre | Blettes | Citron | Échalote | Pintade
  Météo à la carte  |  France 3
  Lundi 17 Octobre 2022 à 12h47


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Thiéré de Rouget   Jus de Rouget   Aubergine Brulée
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Thiéré de Rouget / Jus de Rouget / Aubergine Brulée


  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
  Samedi 15 Octobre 2022 à 20h42


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