recette de jambon braisé
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Jambon braisé à la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Jambon | Oignon | Petits pois | Tomate | Vin blanc | Vin de Bourgogne
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Jambon braisé au gruyère et à la crème
Beurre | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jambon | Moutarde | Poivre
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Endives braisées aux champignons
Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Citron | Endive | Jambon | Muscade | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Lea Nature
Endives braisées au jambon
Beurre | Endive | Gruyère | Jambon | Lait | Maïzena | Paprika | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Jambonnette de Poulet Confite et Pot-au-Feu de légumes braisés
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Mignon de porc en croûte de Bayonne fourré à coeur au braisé d'épinards
Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Epinard | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Oeuf (jaune) | Olives noires | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Jambon braisé au porto rouge
Crème fraîche | Crème liquide | Jambon | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Jambon braisé aux pommes et au miel
Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Jambon | Jus de pommes | Maïzena | Miel | Pomme
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Endives braisées au jambon
Beurre | Eau | Endive | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Jus de citron | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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