recette de la garbure du sud ouest marmiton
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Timbale du Sud-Ouest
Canard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Raisin | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pruneau d'Agen au foie gras du Sud Ouest
Foie gras | Noix | Pruneaux | Terrine
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Samosa...du Sud Ouest
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Piccatas de foie gras de canard du Sud-Ouest aux tagliatelles de radis noirs sauce kiwi de l'Ado...
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Magret de canard du sud ouest foie gras grillé et gelée de pomme verte
Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Eau | Echalotes | Foie gras | Glucose | Huile d’arachide | Jus de pommes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Pizza du Sud Ouest
Ail | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Gésiers confits | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Levure | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Tourin à l'ail façon Sud Ouest
Ail | Fond blanc | Fond de volaille | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Foie gras du Sud-Ouest mi cuit pulpe d'ananas parfumée à la sauge
Ananas | Beurre | Canard | Foie gras | Poivre | Sauge | Sel | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
L'Hambur-Gers du Sud-Ouest
Céleri-rave | Foie gras | Gelée | Gros sel | Magret de canard | Piment d’Espelette | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras du Sud-Ouest jus-sauce Périgueux ovalines de pommes...
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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