recette de la raie au beurre noir
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Raie gratinée aux petits oignons
ail | beurre | chapelure | clous de girofle | échalotes | farine | feuille de laurier | fromage râpé | lait | oignon grelot | poivre | raie sans peau | sel | thym
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h50
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Aile de raie à la moutarde et aux lentilles
Beurre | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Poivre | Raie | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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Ailes de raie sauce grenobloise
Alcool | Beurre | Eau | Jus de citron | Laurier | Pain de mie | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Raie | Sel | Thym | Vinaigre
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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Ailes de raie poêlées au curry
Beurre | Céleri | Citron vert | Curry | Farine | Huile | Huile d’olive | Poivre | Raie | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
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Raie floride
Beurre | Court bouillon | Crème fraîche | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Raie | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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Raie pochée et sa sauce aux échalotes
Beurre | Citron | Court bouillon | Echalotes | Farine | Poivre | Raie | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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Aile de raie aux pommes
Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gingembre | Poivre | Pomme | Raie | Sel
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h56
Raie façon crumble
5 baies | Amandes | Beurre | Chapelure | Crème | Eau | Epices | Farine | Fond de veau | Poivre | Potimarron | Raie | Sel | Zeste d’orange
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Mille-feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas...
Ail | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Câpres | Carotte | Chou | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Poivre | Raie | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Raie au beurre blanc
Beurre | Court bouillon | Eau | Poivre | Raie | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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