recette de la raie au beurre noir
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Ailes de raie aux câpres
Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Echalotes | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37
Ailes de raie aux légumes
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Crème liquide | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Raie | Safran | Sel | Thym | Vinaigre
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37
Aile de raie à la sauce et au 'Madère'
Beurre | Câpres | Echalotes | Madère | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Raie | Sel
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Bouillon de vermicelle de riz à la raie
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Coriandre | Gingembre | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Vermicelles
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Filet de raie aux légumes cuits au four
Ail | Basilic | Beurre | Citron | Huile d’arachide | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Thym | Tomate
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Raie à la vapeur et à la sauce hollandaise
Beurre | Bouillon | Crème liquide | Crevettes | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Poisson | Poivre | Raie | Sel | Thym
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Ailes de raies aux poireaux
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Ailes de raie au chou
Beurre demi-sel | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald
Aneth | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Sucre | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
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Raie aux câpres et aux coques
Beurre | Câpres | Coques | Gros sel | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ recette de la raie au beurre noir
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