recette de lièvre au vin blanc

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Terrine de lièvre Civet de lièvre Daube Lapin Râble Râble de lièvre Veau Civet de lapin ... Terrine de veau Pâté

Thym

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	Lard
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	Lardons
	Vin rouge
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	Clous de girofle
	Oeuf
	Échalotes
	Échine de porc
	Noisettes
	Fines herbes
	Lard fumé
	Feuilles de gélatine
	Muscade
	Céleri
	Crème fraîche
	Poitrine de porc
	Jus de citron
	Olives noires
	Cerfeuil
	Epices
	Raisin
	Foie
	Marjolaine
	Crème

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Thym Lard Laurier Bouquet garni Carotte Cognac Lardons Vin rouge Veau Persil Genièvre Quatre-épices Clous de girofle Oeuf Échalotes Échine de porc Noisettes Fines herbes Lard fumé Feuilles de gélatine Muscade Céleri Crème fraîche Poitrine de porc Jus de citron Olives noires Cerfeuil Epices Raisin Foie Marjolaine Crème

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Terrine de lièvre

recette de lièvre au vin blanc

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