recette de pain avec farine de mais
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cyril Lignac Boules Boulette Viande Courgettes sautées Beurre Sauce Beurre blanc ... Poulet à l'indienne Riz aux courgettes Noël Limandes Boulettes de viande Nuggets de poulet Riz au poisson Croque-monsieur Goujonnettes Napolitain Pilaf Veau Riz sauté Biscuits de Noël Tartare Mœlleux Citron Polpette Riz pilaf Carbonade flamande Sole Burger Mayonnaise Boulettes de veau Poisson blanc Macaronis Sauce tartare
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Sole limande en goujonnettes à la sauce tartare - Cyril Lignac
100 g de jus de citron jaune | 100 g de mayonnaise en seau | 140 g de cornichons en cubes | 150 g de chapelure de pain sèche | 150 g de farine | 3 oeufs bio | 50 g de yaourt grec | 80 g d'échalotes ciselées | 80 g de câpres hachés | 80 g de persil plat haché | Sel fin | sel fin et poivre du moulin | Sole limande de 800 g
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Carbonade flamande la vraie recette d'un estaminet du Nord
Baie de genièvre | Bière brune ou mélange bière blonde / brune | Boeuf (100% paleron. 100% joue ou 50% jarret 50% paleron) | Bouquet de laurier et thym | Farine | Oignons | Pain d'épice | Sel et poivre | Vergeoise brune
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Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac
bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Poisson blanc au beurre meunière courgettes sautées et riz pilaf
Baguette | Beurre | Bouillon cube de légumes | Bouquet(s) garni(s) (thym. laurier) | Citron(s) jaune(s) | Courgette(s) | Eau | Échalote | Farine | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oignon(s) jaune(s) | Poisson blanc | Poivre | Riz basmati | Sel
Cuisineaz
Biscuits de Noël - Cyril Lignac
Beurre | Épices supplémentaires | Farine | Gousse de vanille | Mélange de pain d'épice | Œuf | Sucre
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Pains à burger ou "buns" extra moelleux
Beurre | Eau tiède | Farine | Graines de sésame | Levure fraîche ou levure déshydratée | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre
Hervé Cuisine
Mini Croque Monsieur
Baies | beurre | farine | Gruyère râpé | Jambon fumé | lait | Muscade | poivre | Sel | Tranches de pain de mie sans croûte
Hervé Cuisine
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Nuggets de poulet à l'indienne et mayonnaise
Blancs de poulet | Chapelure | Citron | Cube de bouillon | Curry | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait demi-écrémé | Maizéna ou farine | Moutarde | Oeuf | Oeufs | Poivre | Sel
Hervé Cuisine
Macaroni and cheese
Beurre | Chapelure | Farine | Fromage | Lait | Macaroni | Persil | Poivre | Sel
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Polpette napolitaines (boulettes de viande) en vidéo
Ail | Basilic frais | Boeuf haché | Concentré de tomates | Farine | Huile d'olive | Mortadelle | Oeuf | Oignon | Pain rassis (ou pain frais) | Parmesan râpé | Persil plat | Pignon de pin | Poivre | Pulpe de tomate | Raisin sec | Sel ou sel fin
750g
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