recette des supremes de pintade
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Brochettes de pintade marinée au barbecue
Citron lime | Gingembre râpé | Huil | Nuoc Mam | Pêches jaunes | Poivre concassé | Suprêmes de pintade
Avantages
Mardi 22 Septembre 2009 à 15h02
Pintade au four aux abricots et noisettes
Abricots | Nectar d'abricot | Noisettes | Oignon | Pintade
Avantages
Mardi 22 Septembre 2009 à 14h50
Suprêmes de pintade grillés à la plancha
Cerneaux de noix | Ciboulette | Courgettes | Huile de noix | Parmesan | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Tomates cerise | Vinaigre balsamique
Avantages
Mardi 22 Septembre 2009 à 14h37
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Pintade au fenouil et citron
4-épices | ail | citrons confits en saumure | fenouil | huile d'olive | mignonnette | olives violettes (ou noires de Nyons) | pintade | sucre roux
Avantages
Jeudi 05 Février 2009 à 11h56
Pintade aux cerises
baies de genièvre | cerises à l'eau-de-vie | chou rouge | choucroute crue | eau-de-vie des cerises | piment | pintade | pomme | vinaigre balsamique
Avantages
Mercredi 19 Novembre 2008 à 15h00
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Pintade fermière d'Auvergne archiduc
Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Farine | Pintade | Raisin
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 13 Juin 2008 à 00h00
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Suprêmes de pintade fermière d'Auvergne laqués au miel
Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 13 Juin 2008 à 00h00
Pintade à la normande
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Jeudi 31 Mai 2007 à 00h00
Cuisses de pintade sauce aux noix
Beurre | Chapelure | Huile de noix | Noix | Orange | Parmesan | Pintade | Sel poivre
Cuisineaz
Jeudi 26 Avril 2007 à 00h00
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Cuisses de pintade sauce au noix
Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Huile de noix | Noix | Orange | Parmesan | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 05 Septembre 1999 à 00h00
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