recette du foie gras cuit au sel
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras mi-cuit Terrine de foie gras Terrine de foies Farce Escalope de foie gras Pêche Chapon Velouté ... Terrine de lapin Chutney Mandarines Chapon farci Pommes Purée Potiron Thon Velouté de potiron Lapin à la bière Ananas
Recettes web 121 à 130 sur 158
Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g
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Terrine de foie gras mi cuite
Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vin
750g
Terrine de foie gras mi cuit
Armagnac | Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Sucre
750g
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Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires
Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
750g
Escalopes de foie gras mi cuites, purée de pomme, pêche et mandarine
Escalope | Fleur de sel | Foie | Mandarines | Pêche | Pomme
750g
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Escalopes de foie gras du gers cru cuit dans un velouté de potiron
Biscotte | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Butternut | Cerfeuil | Crème liquide | Croûtons | Foie gras | Pain | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
750g
Chapon farci à la broche
Ail | Armagnac | Chapon | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Sel
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Foie gras cuit sur tapis de miel au romarin
Beurre | Foie gras | Gingembre | Miel | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Farce au foie gras
Ail | Armagnac | Canard | Dinde | Foie | Foie gras | Persil | Poivre | Raisins secs | Riz cuit | Sel
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Tournedos de thon au foie gras
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel | Thon | Tournedos
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