recette fèves au lard
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Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
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Ail | Asperges | Fèves | Lardons | Oseille | Poivre | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Soupe de fèves aux asperges et au lard
Ail | Asperges | Fèves | Lardons | Oseille | Poivre | Sel | Thym
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