Voir la recette “Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard”, publiée le Jeudi 10 Février 2011 à 21h03, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le pois nain Norli (Pisum sativum)est une variété d'apparence plate formant des grains ronds. Il sera parfait à cuisiner en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte. Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois... Le semis se fait entre février et juin ou en octobre / novembre à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre avril et aout. Contenance : 80 grammes pour 465 graines.
5.98 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le pois nain Karina (Pisum sativum) est une variété tendre et fondante. Il sera parfait à cuisiner en purée, salade, poêlée ou encore avec de la carotte. Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois... Le semis se fait entre avril et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre mai et octobre. Contenance : 80 grammes pour 460 graines.
6.4 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le pois nain Douce Provence (Pisum sativum) est une variété sucrée et juteuse à grains rond.Vous pouvez le manger en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte.Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois...Le semis se fait entre février et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre avril et aout.Contenance : 80 grammes pour 280 graines.
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Le pois nain Merveille de Kelvedon (Pisum sativum) est une variété sucrée et très recherchée.Il sera parfait à cuisiner en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte.Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois...Le semis se fait entre mars et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juin et aout.Contenance : 80 grammes pour 310 graines.
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Les pois cassés jaunes BIO sont très très riches en protéines, fibres, glucides et sels minéraux. Le pois cassé jaune et le pois cassé vert sont issus de la même plante que le petit pois - pisum sativum, mais ils sont récoltés à maturité et sont donc trois fois plus riches en protéines que les petits pois.Cuire pendant 60 minutes environ à feu moyen.Vous pouvez également faire tremper les pois cassés pendant deux à trois heures avant la cuisson.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories
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Les pois cassés jaunes BIO sont très très riches en protéines, fibres, glucides et sels minéraux. Le pois cassé jaune et le pois cassé vert sont issus de la même plante que le petit pois - pisum sativum, mais ils sont récoltés à maturité et sont donc trois fois plus riches en protéines que les petits pois.Cuire pendant 60 minutes environ à feu moyen.Vous pouvez également faire tremper les pois cassés pendant deux à trois heures avant la cuisson.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories
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Découvrez les pois chiches décortiqués dési de Priméal ! Epuré de son enveloppe noire, ce pois chiche révèle un grain de couleur dorée, tendre et fondant après environ 15 minutes de cuisson. L'absence de peau invite à de multiples utilisations : crémeuses comme dans le Dahl indien et fondantes comme dans la mise en oeuvre en salade.Cultivés en France, les pois chiche de la variété Daisy ont la faculté de s'adapter à des conditions climatiques difficiles.
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L'huile de coco bio de Dr. Goerg est une pièce essentielle dans toute salle de bain ou cuisine. Naturellement, vous pouvez utiliser cette huile riche en nutriments dans une alimentation quotidienne saine, mais elle est également indiquée pour les soins de la peau et des cheveux. Il est obtenu par pression à froid et conserve toute sa fraîcheur. Débordant de saveur, il contient le meilleur de ce fruit. Avec son parfum subtil il vous assure le septième ciel lors d'un massage sensuel. Au lieu de s'
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Ragoût de pois chiches de CarlotaOrganic aux algues Kombu, ce plat original a une légère saveur de mer et une légère touche épicée. source de protéines et de fibres. Ils sont mijotés avec des légumineuses, des céréales et des légumes frais du jardin. Ce sont des plats originaux qui conservent toute la saveur des recettes les plus traditionnelles. Nos ragoûts ont également des valeurs nutritionnelles très soignées. Essayez-les et ils seront un incontournable dans votre garde-manger. Verser dans u
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La protéine texturée de pois hachés et de fèves de Salud Viva est un substitut savoureux et nutritif à la viande. Produit de manière durable, il fournit des protéines végétales de haute qualité. Le produit imite le goût du poulet et du porc. Il a été fabriqué sans produits chimiques, il conserve donc la riche teneur en nutriments que la nature fournit.Il est recommandé de faire tremper les morceaux dans un bouillon de légumes ou de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 10 ou 15 minute
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Celeris branche | Citron vert | Creme fraiche | Curry | Curry rouge | Echalotes | Feuille de guanciale | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d'olive | Lait | Menthe | Navets | Piment d'Espelette | Poireaux | Poisson | Poivre | Quinoa | Sel | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Vendredi 29 Mars 2024 à 10h40
Beurre | Bouquet garni | Crème liquide | Eau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre Gastronomique Elle & Vire | Chorizo piquant | Crème Epaisse Entière Elle & Vire | Eau | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lieu jaune | Poivre | Safran | Sel
magicmaman
Mardi 09 Février 2010 à 15h39
Citron confit | Crème liquide | Fèves | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Penne | Petits pois | Poivre | Salade | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
ail | fèves | haricots verts | lard fumé | navets | oignon | petits pois | pigeon | thym
RTL vous régale | RTL
Dimanche 02 Juillet 2023 à 08h53
Gousses d'ail | Huile d'olive | Oignons doux | Poivre du moulin | Poivrons verts cornus ou poivrons verts classiques | Queue de lieu noir | Sel gris fin | Vinaigre blanc d'alcool
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 08 Septembre 2022 à 18h55
Beurre | Brocoli | Cannelle | Céleri | Couscous | Fèves | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Safran | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
blanc de poireau | carotte | chorizo | crevettes crue | eau | encornet | fèves ou petits pois | filets de rouget | huile d olive | moules | pilons de poulet | poivron jaune | poivron rouge | poivron vert | sel fin et épice à paella
Cuisineaz
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h48
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.