recette foie de boeuf aux oignons
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Cailles farcies sauce foie gras
Armagnac | Beurre | Bouillon de boeuf | Caille | Calvados | Carotte | Cerfeuil | Foie de volaille | Foie gras | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauterne | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Tajine de foie de boeuf
Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Foie | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Haggis
Boeuf | Bouillon de boeuf | Farine d’avoine | Foie | Mouton | Muscade | Oignon | Poivre | Rognons | Saindoux | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Ragoût à la bolognaise
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Foie | Lard fumé | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Spaghettis de courgettes a la sauce bolognaise
Basilic | Boeuf haché | Champignon de Paris | Courgette | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
56
Chevreuil en cannelloni
Boeuf | Cannellonis | Cèpes | Champignons | Chevreuil | Cives | Cognac | Crème fraîche | Eau | Epaule | Foie de veau | Foie de volaille | Fond brun | Fond de veau | Lasagnes | Morilles | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Chapon farci aux poires sauce aux figues
Beurre | Bouillon de boeuf | Chapon | Echalotes | Figues | Foie de volaille | Foie gras | Huile de noix | Lait | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poire | Poivre | Porto | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
58
Sauce bolognaise authentique (Ragù di carne)
Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Champignons | Foie de volaille | Huile d’olive | Marjolaine | Oignon | Origan | Poivre | Porc | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Haggis Ecossais
Boeuf | Bouillon | Farine d’avoine | Foie | Mouton | Muscade | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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60
Bourguignon à l' ancienne
Boeuf | Bouquet garni | Cannelle | Cèpes | Coriandre | Foie | Genièvre | Huile | Lard fumé | Lardons | Morilles | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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