recette foie de volaille en sauce
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras Vinaigre Carpaccio Truffes Tataki Pâté Canard Brochettes marinées ... Poêlée de pommes de terre Rôti de veau Agneau Carpaccio de canard Royal Escalope Ris de veau Hamburger Sauce aux cèpes Brochettes de foie Vinaigrette Escalope de foie gras Foie de veau
Recettes web 21 à 30 sur 197
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Coffret d’épices gravé
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Foie sauce moutarde et balsamique
Beurre | Bouillon | Farine | Foie | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Vinaigre balsamique
Marmiton
23
Pâtes d'Alsace au foie gras sauce à la truffe
Beurre | Foie d’oie | Foie de volaille | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Truffe
750g
Gant et maniques
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24
Les trois merveilles
Ail | Canard | Cèpes | Chou-fleur | Coriandre | Epices | Foie | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
750g
25
Rumaki au four de ma grand-mère
Ail | Bacon | Châtaignes | Eau | Foie | Huile | Jus de citron | Poulet | Sauce soja | Xérès
Cuisineaz
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26
Brochettes de foies marinées au saké mirin et soja
Foie de volaille | Graines de sésame | Mirin | Oignons nouveaux | Poudre de piment | Saké | Sauce soja | Sucre
Cuisineaz
Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti
Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
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Carpaccio de canard et foie gras et hamburger de canard
Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Groseilles | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porto | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
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Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
Agneau | Ail | Chou rouge | Foie | Gingembre | Huile | Marinade | Mirin | Poivre | Radis noir | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre de riz
750g
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