recette gratin dauphinois revisité par laurent mariotte
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Soufflé autrichien - Laurent Mariotte
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Rillettes de truite - Laurent Mariotte
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Lait de coco | Poivre | Sel | Truite
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Straccetti a la romana (Tranches de boeuf à la roquette) - Laurent Mariotte
Ail | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre | Roquette | Rumsteck | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Tranches de boeuf à la roquette (Straccetti a la romana) - Laurent Mariotte avec Bruce Toussaint
ail | boeuf | huile | oignon | poivre | roquette | sel | vin blanc | vinaigre balsamique
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Navarin de poulet - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisin | Jus de tomate | Navet | Oignon | Oignon nouveau | Pois gourmand | Poulet
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Gratin de poireaux au jambon blanc
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Poireaux carbonara - Laurent Mariotte
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