recette homard froid marmiton
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Homard à l’armoricaine région Bretagne (Le 13h fête Noël 2022 | TF1)
Ail | Beurre | Concentré de tomates | Court-bouillon | Etrilles | Homard | Muscade | Persil | Poivre | Pommeau de Bretagne AOC | Sel
Marmiton
Mercredi 16 Novembre 2022 à 09h30
Risotto de coques et poireaux par Laurent Mariotte
Beurre | Coques | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
3
Sauce armoricaine
Ail | Beurre | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Homard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Mardi 23 Février 2021 à 15h17
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Lobster rolls
Beurre | Brioche | Céleri branche | Ciboulette | Estragon | Homard | Huile | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Jeudi 24 Décembre 2020 à 12h29
5
Coquilles st jacques aux endives et au grain d'orge
Beurre | Endive | Fumet de poisson | Muscade | Orge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
6
Sauce thermidor
Béchamel | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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7
Saumon gratine aux lentilles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Fumet de poisson | Huile | Jus de citron | Lentilles | Miel | Oignon | Paprika | Poivre | Saumon | Sel | Steak | Tagliatelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
8
Bar en croute au roquefort et sa puree de pommes de terre
Aneth | Bar | Beurre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lait | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Roquefort
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Blanquette de coquilles saint jacques
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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10
Roulade de lotte au saumon fume et au parfum de gingembre
Ail | Beurre | Crème | Fumet de poisson | Gingembre | Lotte | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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