recette jambon en croûte marmiton
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Pate en croute aux olives
Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pâté en croûte à ma façon
Ciboulette | Herbes de Provence | Jambon | Lard | Oeuf | Pâte feuilletée | Porto | Quatre-épices
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Rôti de porc en croûte au jambon sec
Beurre | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Rôti de porc | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Paté en croute excellent d'angélique
Côte de porc | Escalope de dinde | Gelée | Jambon | Madère | Pâte brisée | Saucisse
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon aux pommes en croûte de jambon cru
Filet mignon de porc | Jambon | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Le rôti de boeuf en croûte de la belle Hélène
Amandes | Boeuf | Céleri branche | Jambon | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Croûte au Comté
Comté | Crème | Jambon | Origan | Pain | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croûte à l'italienne
Huile d’olive | Jambon de Parme | Mozzarella | Olives | Pain | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon en croûte extra moelleux
Canard | Filet mignon | Foie de volaille | Jambon | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâtes
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Saumon au fenouil en croûte
Aneth | Citron | Fenouil | Jambon de Parme | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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