recette oeuf d oie marmiton
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Oie farcie et laquee au miel
Chou | Cognac | Coriandre | Foie d’oie | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Lait | Marrons | Miel | Oeuf | Oie | Pain | Poivre | Sel | Soja | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farcies d'oie aux olives et ses cepes
Ail | Anchois | Beurre | Bouillon | Cèpes | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard | Oeuf | Oie | Olives noires | Pain | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Oie farcie et sa sauce au cidre
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cresson | Foie d’oie | Lard | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Oie farcie au foie gras et au miel
Chapelure | Foie gras | Miel | Noix | Oeuf | Oie | Pomme | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
5 Oeufs d'oie en salade
Ail | Comté | Fines herbes | Oeuf | Oie | Pain | Salade | Tomate cerise | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Oie a la strasbourgeoise ou martins gans
Echalotes | Foie d’oie | Muscade | Oeuf | Oie | Pain | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tarte aux rillettes d'oie et carottes
Ail | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Oeuf | Oie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rillettes | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9 Haricots verts à la Quercyssoise
Ail | Bouillon de volaille | Haricots verts | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Jeudi 21 Janvier 2021 à 16h07
Rosti des vignerons
Bacon | Beurre | Gruyère | Lard | Oeuf | Oie | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
recette oeuf d oie marmiton
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