recette pâté de foie de sanglier au four
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Pasta al Forno Siciliana (pâtes au four)
Beurre | Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Parmesan | Penne | Petits pois | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Accras de thon au four (allégés)
Ail | Bicarbonate | Ciboulette | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Piment | Thon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Merveille de cake aux courgettes au four solaire
Beurre | Cannelle | Courgette | Farine | Gingembre | Huile | Levure chimique | Noix | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Tartelettes gourmandes au foie gras
Cerise | Confiture | Eau-de-vie | Figues | Foie gras | Pâte brisée | Pomme
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Panier de champignons des bois au foie gras
Ail | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tourte aux foies de volaille
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Foie de volaille | Marrons | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrines de foie gras sur lit d'oignons confit et brioche
Brioche | Cannelle | Cumin | Foie gras | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tarte boudins blanc pomme et foie gras
Boudin blanc | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Foie gras | Gruyère | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Petits feuilletés de foie gras aux châtaignes du Languedoc-Roussillon
Châtaignes | Confiture | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Pâte feuilletée | Poivre | Quatre-épices | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Croustillant de foie gras
Canard | Feuilles de bricks | Foie d’oie | Foie gras | Oignon | Spéculoos
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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