recette pate a choux de laurent mariotte
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Eclairs chocolatés
Beurre | Cacao | Crème | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Éclairs au chocolat girly
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Colorant rouge | Crème | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Minis éclairs salés jambon façon Madère
Beurre | Ciboulette | Crème | Eau | Farine | Jambon | Lait | Oeuf | Pâte à choux | Persil | Poivre | Sel
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Le Saint Honoré de ma maman
Alcool | Beurre | Caramel | Crème | Eau | Farine | Framboises | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
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Saint-Honoré
Beurre | Chantilly | Crème liquide | Eau | Farine | Fruit | Oeuf | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Tartelettes aux fraises façon Saint Honoré
Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre
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